Práticas Laboratoriais na EEMTI Tabelião José Ribeiro Guimarães

Tema: Coomparando a ação conservante de diferentes  materiais.

 MATERIAL

• Pires
• maçã descascada e fatiada
• frascos contendo os materiais escolhidos para os testes(alho em pó, sal, açúcar, óleo de soja)
• colheres de chá
• etiquetas
• lãpis

PROCEDIMENTO

1. Escreva em cada uma das etiquetas o nome do material cuja ação conservante será testada e cole no pires. Coloque uma etiqueta para identifiicar o pires no qual não será dicionado nenhum outro material, apenas o pedaço de maçã.
2. Coloque uma fatia de maçã em cada um dos pires.
3. Coloque uma colher de chá do primeiro material a ser testado sobre uma das fatias, de acordo com a iscrição na etiqueta.
4. Espalhe e esfregur o material escolhido sobre a fatia de maçã utilizando a parte convexa da colher.
5. Repita o procedimento para os outros materiais escolhidos.
6. Assim que terminar de preparar todos os sistemas, descreva as características do estado inicial de cada um atraves de uma tabela.
7. Aguarde no máximo 48 horas.
8. lave cada um dos pedaços de maçã com água corrente, tomando cuidado para recolocá-los nos mesmos pires em que estavam.
9. Descreva as características do estado final de cada um dos sistemas, construindo uma tabela.

ETAPA INICIAL